【纪委书记（纪检组长）谈学习贯彻习近平总书记考察安徽重要讲话精神】驻市教体局纪检监察组：守牢校园食品安全 办好民生实事工程

驻市教体局纪检监察组组长 黄庆一

金秋十月，习近平总书记再次亲临安徽考察并发表重要讲话。连日来，通过聆听各类专题辅导报告和个人自觉，我深切感受到总书记的重要讲话具有极强的政治性、思想性、指导性和针对性，是指引安徽各项事业发展的根本遵循和行动指南。

习近平总书记高度关注民生，他考察安徽第一站就首先来到安庆桐城市六尺巷，充分体现了总书记的人民情怀。教育是最大的民生，事关千家万户的切身利益，社会关注度高。驻市教体局纪检监察组将以学习贯彻习近平总书记考察安徽重要讲话精神为契机，加强监督执纪，推动驻在部门深入开展中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作，并切实办好民生实事。

一是坚持自营为主，让满意指数升上去。对全市中小学的食堂进行全面排查，对于符合自营条件的原则上要求自主经营，不再引入社会力量承包或委托经营食堂，不再签订新的承包合同或者开展委托经营活动。今年以来，各级财政投入中小学自营食堂的建设资金5653万元，有效改善了食堂硬件条件。开展集中整治以来，全市共有7所学校食堂经营方式由承包或配餐转变为自营。据测算，7所自营食堂提供的正餐，单价比社会供餐企业平均每份少约3元，按每位学生每天在校就餐一顿、每年在校就餐200天计算，每人每年可节约餐费600元，4458人在自营食堂就餐每年约可减少餐费支出267.48万元。

二是坚持集中招标，让配餐价格降下来。对无食堂设施但学生有就餐需求的学校，要求由县级教育部门统一招标校外供餐单位，减少廉政风险、降低配餐费用。目前，全市8个县(市、区)除南谯区暂时没有校外配餐需求外，其余均已完成校外配餐项目招标，中标配餐单位共20家。从中标价格来看，餐费价格下降了1-2元/份左右，并且饭菜品质还有所提升。按校外供餐平均每餐下降1.5元、每位学生每天在校就餐一顿、每年在校就餐200天计算，每人每年可节约餐费300元，全市约2.2万就餐学生将从中受惠，每年可减少餐费支出约660万元。

三是坚持定点采购，让食品安全有保障。集中整治工作开展前，208所学校自营食堂所需食材由各校自行采购，质量难以保证，且存在廉政风险。驻市教体局纪检组推动驻在单位出台了《关于印发滁州市学校食堂大宗食品公开招标和集中定点采购工作指引的通知》，要求实行米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食品公开招标、集中定点采购。预计各地11月底前能够完成招标，实行集中定点采购后，食材质量将得到有效保障;同时，由于量大的优势，在食材价格上也将更具有议价优势。